Vitamiiniallikas
Need sisaldavad B-, A- ja PP-grupi vitamiine ning palju C-vitamiini, mis on külmal aastaajal nii vajalik. Kurgid sisaldavad ka 21 erinevat tüüpi mineraale, sealhulgas joodi, väävlit, fosforit, naatriumi, vaske, magneesiumi, rauda ja teisi.
Aitab seedimist
Üks olulisemaid marineeritud kurkides sisalduvaid komponente on piimhape, mis tekib käärimise ajal. Piimhape aitab vältida bakterite paljunemist soolestikus. Ja kui sul on marineeritud kurke toidus, saad bakteritest lahti.
Aitab kaalust alla võtta
Marineeritud kurgid on samuti suurepärane dieettoode. Neid saab tarbida lõuna- ja õhtusöögiks. Tänu samale piimhappele saad vähendada vere rasvasisaldust, vabanedes seeläbi kolesteroolist.
Aitab kõhukinnisuse korral
Marineeritud kurke peetakse ka suurepäraseks alternatiiviks lahtistitele. Kuna toode sisaldab palju vett ja kiudaineid, mis koos kõhukinnisuse korral hästi toimivad, leevendavad need ideaalselt sinu soolestikku.
Aitab gripi ravis
See kehtib eriti kõrge kehatemperatuuri kohta, mis võib gripi ajal muret tekitada. Selleks võite marineeritud kurgi õhukesteks viiludeks lõigata, jalgadele panna ja seejärel sokiga kindlalt kinnitada. Sellist sidet peate hoidma, kuni kurk närbub ja soojeneb. Seda protseduuri saab mitu korda korrata. See ravi on eriti efektiivne laste puhul.
